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Definición

Medida de la cantidad de vapor de agua que contiene el aire. Cuando esta medida se realiza en términos absolutos se llama humedad absoluta, siendo el peso de vapor de agua por unidad de peso de aire seco. La humedad relativa es la relación entre la cantidad real de vapor en un volumen de aire y la cantidad de vapor en el mismo volumen de aire en condiciones de saturación.

Áreas curriculares:

• química
• Conducción de máquinas de papel y acabados
• Operaciones básicas en planta química
• Elaboración de productos farmacéuticos
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Ensayos físicos y fisicoquímicos
• Operaciones en instalaciones de energía y de servicios auxiliares
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Operaciones de transformación de polímeros termoestables y sus compuestos
• Organización y control de la fabricación de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico